Un estudi de la URV-IISPV-CIBEROBN alerta de què un 80% dels productes infantils no són adients des del punt de vista nutricional ni haurien de ser promocionats
La majoria d’aliments per a infants menors de tres anys que es comercialitzen a l’Estat espanyol són de baixa qualitat nutricional i no compleix amb els estàndards que marca l’Organització Mundial de la Salut (OMS). Així ho indica un estudi liderat per la Universitat Rovira i Virgili (URV) juntament amb l’Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV) i el CIBER d’Obesitat i Nutrició (CIBEROBN), que adverteix que aquests productes no haurien de ser promocionats per a la seva venda.
Per fer l’estudi, que s’ha publicat a l’European Journal of Pediatrics, s’han analitzat més de 800 productes entre els quals purés, làctics, snacks i begudes. L’equip investigador va detectar problemes nutricionals repetitius en aquests aliments, com un elevat contingut en sucres afegits -de forma freqüent a través de sucs concentrats-, baixa aportació calòrica i poca densitat energètica. A més, moltes de les etiquetes dels productes analitzats eren fruit d’estratègies de màrqueting que induïen a error perquè mostraven noms de productes confusos, com per exemple “vedella amb pastanaga”, en casos en què la vedella era un ingredient minoritariI. També van trobar envasos d’aliments amb missatges com “sense sucres afegits” i, fins i tot, amb afirmacions de salut poc fonamentades científicament.
“Molts d’aquests productes generen una falsa percepció de qualitat, quan en realitat no són adequats segons l’OMS per al desenvolupament saludable dels infants”, alerta Paulina Maria Leszczynska, primera autora de l’estudi.
“No podem permetre que els interessos comercials prevalguin sobre la salut infantil. És imprescindible comptar amb una normativa clara, vinculant i basada en evidències científiques que protegeixi la població més petita”, adverteix Nancy Babio, investigadora del Departament de Bioquímica i Biotecnologia de la URV i investigadora principal del projecte.
Normativa aturada
Actualment, la publicitat d’aliments a l’Estat espanyol es regeix pel Codi PAOS, un sistema d’autorregulació voluntària que no compta amb mecanismes sancionadors. L’any 2022 el Ministeri de Consum va proposar un Reial Decret per regular la publicitat d’aliments i begudes adreçats als infants, utilitzant els criteris de l’OMS com a base, però la tramitació del text continua bloquejada a l’espera de ser aprovada pel Consell de Ministres.
Davant d’aquests fets, l’equip investigador ha fet una crida al Govern espanyol perquè aprovi sense més demora el Reial Decret de regulació de la publicitat d’aliments infantils i prohibeixi la promoció de productes no adequats per a menors de 3 anys, especialment aquells amb excessos de sucre o afirmacions enganyoses.
El treball l’ha realitzat la dietista-nutricionista Paulina Maria Leszczyńska i l’equip investigador del Departament de Bioquímica i Biotecnologia de la URV Sara de las Heras-Delgado, Sangeetha Shyam, Jordi Salas-Salvadó i Nancy Babio, que també forma part de l’IISPV i el CIBEROBN. L’estudi ha comptat amb Diane Threapleton i Janet Cade, de la Universitat de Leeds, autores de l’eina Nutrient and Promotion Profile Model Calculator, utilitzada per avaluar el rendiment nutricional i promocional dels productes infantils segons el model de l’OMS.
Referència Bibliogràfica:
Leszczyńska PM, de Las Heras-Delgado S, Shyam S, Threapleton D, Cade J, Salas-Salvadó J, Babio N. Nutritional content and promotional practices of foods for infants and young children on the spanish market: a cross-sectional product evaluation. Eur J Pediatr. 2025 May 10;184(6):333. doi: 10.1007/s00431-025-06156-y. PMID: 40347273; PMCID: PMC12065749.
L’equip rep un ajut de la Societat Catalana de Reumatologia per treballar en pro d’una detecció precoç i tractaments encara més personalitzats
Investigadores del grup de recerca Biomarcadors de Malalties i Mecanismes Moleculars (DIBIOMEC) de l’IISPV i l’Hospital Universitari Joan XXIII de Tarragona potencien millores en el diagnòstic de l’artritis reumatoide. La tasca ha rebut un ajut de la Societat Catalana de Reumatologia, que permetrà treballar en pro d’una detecció precoç i en tractaments encara més personalitzats. La beca contribuirà en el desenvolupament d’un estudi clínic centrat en l’artritis reumatoide, un projecte liderat per la doctora Samantha Rodríguez i impulsat per la doctora Matilde Rodríguez Chacón, IP del grup de recerca.
L’estudi validarà un panel de marcadors biològics que, des de DIBIOMEC, van identificar prèviament i que podrien canviar la manera de diagnosticar i tractar la malaltia autoimmune. De fet, aquests han mostrat, a ulls de les investigadores, molt de potencial a l’hora de detectar la malaltia en fases primerenques i predir la resposta a tractaments.
A través de l’anàlisi de mostres de sèrum de pacients en diferents estadis de l’artritis reumatoide, l’estudi vol confirmar la utilitat clínica dels marcadors biològics amb els quals s’està treballant.
El grup DIBIOMEC, amb una àmplia experiència en l’estudi de marcadors biològics en malalties inflamatòries i oncològiques, compta amb patents internacionals en l’àmbit del diagnòstic molecular. Amb aquesta nova línia de treball, el grup trasllada el seu coneixement al camp de la reumatologia, per fer més curt el temps de diagnòstic i millorar l’abordatge terapèutic de la malaltia des de les seves etapes més inicials.
Aquest dimecres 11 de juny, Dia Mundial del Càncer de Pròstata, es remarca la importància de garantir una detecció precoç. L’IISPV fa recerca per trobar formes més eficaces i menys invasives per fer pronòstic de tumors en fase avançada i tractar-los amb antelació
El càncer de pròstata és el tumor més freqüent entre els homes a la demarcació de Tarragona. Cada any, s’hi diagnostiquen prop de 670 casos nous, xifra que suposa gairebé un de cada quatre càncers masculins. Amb motiu de la commemoració del Dia Mundial del Càncer de Pròstata, aquest dimecres 11 de juny, l’Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV) recorda la importància de garantir una detecció precoç d’aquest tipus de càncer. En aquest sentit, l’IISPV té diferents línies de recerca actives per entendre millor el càncer de pròstata i trobar formes més eficaces i menys invasives per fer pronòstic de tumors i tractar-los amb antelació. Així ho recorda la doctora Matilde Rodríguez Chacón, responsable del grup de recerca de Biomarcadors de Malalties i Mecanismes Moleculars (DIBIOMEC) de l’IISPV a l’Hospital Universitari Joan XXIII de Tarragona, a qui l’Asociación Española contra el Cáncer ha atorgat recentment un ajut per desenvolupar un projecte centrat a crear una nova eina predictiva del càncer de pròstata agressiu.
Els fronts oberts de recerca del grup són, principalment, trobar un pronòstic més segur i precís amb marcadors biològics innovadors -mitjançant un test innovador en semen en aquest cas- i aprofundir en el paper ocult del greix que envolta la pròstata, el qual pot actuar com a font d’energia per al tumor, afavorint el seu creixement i la seva agressivitat. “El que preocupa no és tant la presència d’aquest greix per si sola, com quan forma part d’un context d’obesitat o sobrepès. Això no vol dir que una persona amb obesitat desenvolupi necessàriament un càncer de pròstata, però sí que, si el desenvolupa, és més probable que sigui més agressiu”, expressa Rodríguez Chacón. Per aquest motiu, “controlar el pes i mantenir hàbits saludables és clau per reduir riscos i facilitar un millor pronòstic”.
Pronòstic més segur i fiable
El grup de recerca treballa des del 2016 en estreta col·laboració amb el servei d’Urologia del Hospital Joan XXIII de Tarragona, en el desenvolupament d’un test emprat per detectar l’agressivitat del càncer de pròstata mitjançant l’anàlisi de marcadors en la biòpsia liquida de semen, el qual té una precisió del 90,9% per classificar l’agressivitat del tumor i poder tractar-lo amb antelació. Des dels inicis en què va començar-se a desenvolupar, aquest test, s’ha avançat significativament en el procés. Inicialment, es consideraven set marcadors biològics, però gràcies a l’evolució de la recerca del grup, s’ha aconseguit reduir-ho a tres, sense perdre eficàcia pronòstica i, a més, s’ha dissenyat un algoritme que permet aplicar aquestes determinacions en semen dels biomarcadors en l’àmbit clínic, amb l’objectiu de facilitar el pronòstic i la personalització del tractament en pacients afectats. Ara, des del grup de recerca el repte és, en aquest sentit, validar el test amb un nombre major de mostres mitjançant estudis multicèntrics, un “pas necessari, entre altres, per consolidar-ne l’ús en la pràctica mèdica habitual”.
Amb la recerca que es fa, es vol reduir, doncs, les biòpsies innecessàries, amb mètodes menys invasius i més fiables de detecció de tumors agressius i oferir estratègies personalitzades per a pacients que tenen tumors no agressius i que no els hi cal cirurgia immediata.
Pel que fa a la incidència global del càncer de pròstata, segons dades de l’Associación Española Contra el Cáncer el 2024, hi ha més de 34.000 casos detectats de càncer de pròstata a Espanya, dels quals 5.400 van ser a Catalunya i 616 a Tarragona. L’estimació és que, entre el passat 2024 i 2029, hi hagi prop de 150.000 casos nous a l’Estat, amb un augment notable entre homes menors de 70 anys. Només el 40% dels homes d’entre 50 i 65 anys a la demarcació es fan controls regulars i la xifra millora entre els majors de 65 anys, arribant al 55%, però segons els experts continua sent insuficient.
La raó per la qual pugui haver-hi, a la llarga, un creixement de casos en homes més joves, menors de 70 anys, pot ser multifactorial. Segons la doctora Rodríguez Chacón, pot estar motivat per canvis en l’estil de vida, millores en el diagnòstic i els programes de detecció precoç que identifiquen tumors en estadis més inicials i en pacients més joves, així com factors ambientals i predisposició genètica.
Aquests actes s’han celebrat a Porto del 27 al 30 de maig d’aquest 2025 i es consideren tot un punt de trobada per a professionals d’aquest àmbit sanitari
Professionals del Grup d’investigació Oncològica, Translacional, Epidemiològica i Clínica (GIOTEC) de l’Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili i de l’Hospital Universitari Sant Joan de Reus, han participat en el 49è Congrés del Group for Cancer Epidemiology and Registration in Latin Language Countries (GRELL) i el congrés de la European Network of Cancer Registries (ENCR) celebrats a Porto (Portugal) del 27 al 30 de maig de 2025.
El congrés del GRELL és el punt de trobada internacional dels professionals dels Registres de Càncer en Llengua Llatina on es comparteixen els resultats i les experiències en Epidemiologia del Càncer. Aquest any el congrés GRELL s’ha celebrat de forma conjunta amb el congrés de la ENCR, on han participat els Registres de Càncer europeus, fet que ha permès l’intercanvi d’experiències, treballs, coneixements i projectes de futur per part de professionals d’Europa i Llatinoamèrica.
Els metges de l’Hospital Universitari Sant Joan de Reus Jaume Galceran i Marià Carulla, amb la biometgessa Clàudia Pla, l’estadístic Alberto Ameijide i la infermera Araceli Jiménez van presentar-hi dues comunicacions orals, les quals van estar relacionades amb la metodologia de les estimacions del càncer a Espanya, sobre el temps de curació en càncer de mama i còlon i recte, així com quatre pòsters que tractaven sobre el càncer de cèrvix, el de pàncrees, l’ossi i de mama triple negatiu.
El certamen, que premia la notorietat i l’excel·lència, celebrarà el seu acte de lliurament de guardons el 12 de juny a l’auditori Gaudí del Tecnoparc firaReus
L’Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV) serà l’entitat beneficiària dels Premis Gaudí Gresol a la Notorietat i l’Excel·lència aquest 2025, tot coincidint amb els 20 anys de trajectòria en l’àmbit de la recerca biomèdica. El certamen, que enguany celebra la seva 18a edició, lliurarà els guardons el proper 12 de juny (19 hores) a l’auditori Gaudí del complex firaReus.
L’acte de presentació dels premis, dut a terme aquest dimecres 4 de juny a l’Ajuntament de Reus, ha comptat amb la participació del president de la Fundació Gresol, Emili Correig, l’alcaldessa de Reus, Sandra Guaita, el regidor d’Empresa, Formació i Ocupació, Òscar Subirats i el director general de la Fundació Gresol, Robert Moragues, que han detallat com serà la celebració de la gala.
Els premis destaquen trajectòria professional i personal, mèrits, vàlua i dedicació d’entitats i personalitats de renom, tant de Catalunya com arreu de l’Estat. Els distingits en la 18a edició són en la categoria de Lideratge Empresarial, PortAventura World; en Tecnologia, Andreu Veà; en Arquitectura Ramon Espel; en Medi Ambient, Grupo Meliá; en Innovació, Andreu Rodríguez; en Gastronomia, Fran López; en Acció Social, LaLiga Genuine; en Televisió, Olalla Moreno; en Belles Arts, Lorenzo Caprile; i, en Esport, Jordi Cervera.
Entre els premiats en edicions passades, figuren personalitats com Pau Gasol, Valentí Fuster, Luis del Olmo, Ferran Adrià, Juan A. Samaranch, Isidre Fainé, Carles Sentís, Eduard Punset, Antoni Brufau, Mercè Sampietro, Joan Roca, Carme Ruscalleda, Anna Ferrer, Maribel Verdú, Elena Arzak, Josep M. Pou, Marc Márquez, Jordi Cruz, Gemma Mengual, Joan Pera, Manel Fuentes, Josep M. Mainat, M. De la Pau Janer, María Blasco, Jordi Basté, Marina Rossell, Tricicle, Susanna Griso o Juan Carlos Unzué entre d’altres.
L’ICS i l’AQuAS organitzen una sessió en línia, per al proper 2 de juny, per preparar candidatures als premis de trajectòria investigadora amb eines innovadores de presentació personal
L’Institut Català de la Salut (ICS) i l’Agència de Qualitat i Avaluació Sanitàries de Catalunya (AQuAS) organitzen, per dur a terme el proper dilluns 2 de juny de les 15 a les 17 hores, una sessió formativa en línia sobre currículums narratius, en la qual els assistents sabran què és un CV narratiu i les diferències principals que hi ha amb el CV tradicional, podran analitzar experiències d’ús del CV narratiu en diferents processos d’avaluació i desenvolupar les competències necessàries per a escriure el CV de forma narrativa.
La formació està adreçada principalment a aquelles persones que volen presentar candidatura als Premis a la Trajectòria Investigadora de l’ICS, els quals premien a qui hagi contribuït al desenvolupament de la recerca de l’ICS. Les inscripcions ja són obertes, amb formulari inclòs per omplir, i les places són limitades.
L’equip de Recerca d’AQuAS ha preparat una infografia sobre com escriure una narrativa d’impacte en salut, amb la informació bàsica per preparar la candidatura dels Premis a la Trajectòria Investigadora.
Durant dos dies, experts internacionals han analitzat la capacitat integral del centre per assolir l’estàndard europeu
Un equip de sis auditors de l’Organisation of European cancer Institutes (OECI) i la coordinadora del programa OECI del nostre centre han realitzat l’auditoria presencial del procés d’acreditació de l’Hospital Universitari Sant Joan de Reus i l’IISPV per a ser reconeguts com a Centre Europeu de Càncer. Durant dos dies, dijous, 15 i divendres, 16 de maig, els auditors externs de diferents nacionalitats i perfils professionals han participat en un exhaustiu programa de presentacions, entrevistes i visites dirigides a equips i persones concretes de tot el centre. Un cop finalitzada l’avaluació, el Brend Kremer, responsable de l’equip auditor, va presentar els resultats preliminars i va assenyalar els punts forts de la institució així com les oportunitats de millora, i va anunciar que l’informe més exhaustiu del procés es coneixeria el mes d’octubre. El Kremer també va agrair la bona acollida que havia rebut tot l’equip d’auditors, així com la implicació de tots els professionals que han participat en aquest procés, que aborda aspectes com l’assistència, la recerca, la docència, la innovació o la formació.
Dos anys de feina
Els diversos equips de treball de la direcció de l’Hospital, juntament amb equips de l’Institut d’Oncologia de la Catalunya Sud (IOCS) i de l’institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili, han estat treballant durant dos anys en una fase prèvia de recollida de documentació, que ha permès superar la primera etapa de l’acreditació, que està centrada en l’autoevaluació. Posteriorment, es va iniciar la segona etapa de l’acreditació, que ha culminat amb l’auditoria presencial.
Ara bé, aquest encara no és el punt final, sinó que comporta dissenyar un pla de millora en el qual l’Hospital ja ha començat a treballar i que ha d’estar redactat el desembre del 2025. A partir de llavors, amb tota la informació rebuda i la que se’ns vagi requerint, el comitè d’acreditació i designació de més alta instància de l’OECI donarà l’informe final el febrer del 2026. Un any després de l’obtenció del certificat, el centre ha de presentar un informe escrit amb el progrés dels objectius, accions i el calendari establerts al pla de millora. No és fins al cap de cinc anys quan té lloc una reacreditació.
L’OECI és l’organització més prestigiosa que porta a terme aquesta acreditació i actualment està formada per més de 100 centres de tot Europa.
Científics es reuniran per a debatre sobre el sinusoide hepàtic, un capil·lar sanguini present en el fetge, i la seva incidència en l’envelliment i la regeneració
Tarragona reunirà, del 23 al 26 de maig de 2026, a científics i professionals especialitzats en el sinusoide hepàtic -un capil·lar sanguini present en el fetge- i incidiran en el seu paper crucial en la funció hepàtica, així com en les malalties, l’envelliment i la regeneració. Sota aquesta premissa es durà a terme el congrés The Liver Sinusoid Meeting 2026, en la que serà la 23a edició de l’acte, que coincidirà, a més, amb el 50 aniversari de l’ens impulsor, la International Society for Hepatic Sinusoidal Research (ISHSR). L’acte buscarà desentranyar la complexitat de la microcirculació hepàtica, la regulació immunitària i les interaccions de les cèl·lules sinusoidals, entre altres punts.
El programa destacarà els últims avenços en biologia de les cèl·lules endotelials sinusoidals, immunologia hepàtica, fibrosi i enfocaments terapèutics innovadors. L’organització posarà a l’abast dels assistents un grup de ponents internacionals i rellevants en l’àmbit, que generaran debat i abordaran el futur del camp del sinusoide hepàtic. Més enllà de les ponències científiques, el simposi també comptarà amb un programa de naturalesa social, en el qual hi haurà visites guiades al patrimoni romà de Tarragona.
Terminis d’inscripció i de presentació de recerques
The Liver Sinusoid Meeting 2026 obre el seu termini d’inscripcions de l’1 d’octubre del 31 de desembre, tots dos dies d’aquest mateix any 2025. El congrés té oberta, també, una convocatòria de recepció de recerques i hi ha temps per a presentar-les fins al 31 de desembre de 2025.
Entre els presents en el comitè organitzatiu, hi ha la responsable de l’Àrea de Malalties Metabòliques i Nutrició del Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili, Sonia Fernández-Veledo, també responsable del grup de recerca en Diabetis i Malalties Metabòliques Associades (DIAMET).
La trobada científica rep el suport institucional del Departament de Recerca i Universitats de la Generalitat de Catalunya, del Patronat Municipal de Turisme de Tarragona, del Ajuntament de Tarragona, del Centro de Investigación Biomédica en Red en el Área de Enfermedades Hepáticas y Digestivas i l’Instituto de Salud Carlos III.
La intervenció serà el pròxim 4 de juny a les 19.30 hores al Pavelló dels Distingits de l’Hospital Universitari Institut Pere Mata i també es podrà seguir en línia
La Filial de Reus de l’Acadèmia de Ciències Mèdiques de Catalunya i Balears organitza, pel pròxim dimecres 4 de juny a les 19.30 hores al Pavelló dels Distingits de l’Hospital Universitari Institut Pere Mata, una xerrada que du per títol ‘Trastornos de la alimentación y conductas adictivas’, la qual anirà a càrrec del Dr. Fernando Fernández Aranda, cap de Secció i director de la Unitat de Trastorns Alimentaris i Servei de Psicologia de l’Hospital Universitari de Bellvitge IDIBELL, també catedràtic de la Universitat de Barcelona, dins d’ICREA Acadèmia i subdirector de CIBERobn.
La intervenció es podrà seguir també en línia (enllaç també disponible al codi QR del cartell informatiu). L’activitat rep el suport de l’HU Institut Pere Mata, la Universitat Rovira i Virgili, l’Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili i l’Hospital Universitari Sant Joan de Reus i Baix Camp.
S’inaugura el Laboratori d’Investigació Translacional en Cardiologia, que desenvoluparà projectes de recerca en tractament antitrombòtic per a les malalties cardiovasculars aterotrombòtiques, dins de l’IISPV
Només a la província de Tarragona, cada any milers de pacients reben tractament amb fàrmacs antiagregants per haver sofert una patologia aterotrombòtica cardiovascular (com per exemple un infart de miocardi). Un fet important és que no tothom respon de la mateixa manera a aquests fàrmacs (especialment als inhibidors del receptor P2Y12), de tal manera que els pacients en què el fàrmac no arriba a assolir l’efecte esperat tenen més risc de continuar patint esdeveniments isquèmics (per exemple, infarts o ictus) i els que tenen una resposta exagerada tenen més risc de patir hemorràgies. Així doncs, és molt important fer recerca en aquest àmbit perquè els pacients rebin una teràpia al més personalitzada possible, en la qual s’escullin els fàrmacs, les dosis i les combinacions més adients per a cada un.
Des d’aquesta perspectiva, el Servei de Cardiologia de l’Hospital Joan XXIII ha inaugurat el Laboratori d’Investigació Translacional en Cardiologia amb l’objectiu inicial de fer recerca sobre el tractament antitrombòtic per a les malalties aterotrombòtiques cardiovasculars. Ja s’està treballant per incorporar progressivament noves línies de recerca en diferents patologies cardiològiques amb una perspectiva translacional (recerca orientada a avaluar l’aplicació a la pràctica clínica dels avenços al laboratori). Al Laboratori, ubicat de forma transitòria dins l’àrea del Biobanc, es podran dur a terme diferents proves de funcionalisme plaquetari que es poden complementar amb l’avaluació de polimorfismes genètics, tot això per poder avaluar com responen els pacients als fàrmacs antitrombòtics i desenvolupar noves estratègies de tractament. Aquest pas posa de manifest l’objectiu de l’Hospital de potenciar la recerca i apostar, en aquest cas, per una investigació molt centrada en la medicina de precisió, que cerca una atenció més personalitzada.
Com a mostra del potencial d’aquesta línia de recerca, val la pena comentar que el cap del Servei de Cardiologia de l’Hospital, José Luis Ferreiro, és un dels autors d’un document de consens recentment publicat a la revista JACC Cardiovascular Interventions (una de les més prestigioses dins de l’àmbit de la cardiologia) que tracta precisament sobre l’estandardització i la interpretació de les proves genètiques i de funcionalisme plaquetari per avaluar la resposta a fàrmacs antiagregants, i explica les seves principals indicacions a la pràctica clínica en pacients als quals es du a terme una intervenció coronària percutània. La seva participació en aquest document reflecteix el seu posicionament com un expert internacional en la matèria.
