L’Institut va ser present a través de la visita del seu director, el Dr. Joan Vendrell, en els actes oficials de la Diada
El passat 10 de setembre, amb motiu de la Diada Nacional de Catalunya, el director de l’Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV), el Dr. Joan Vendrell, va ser present en els actes institucionals organitzats pel Parlament de Catalunya. El Dr. Vendrell va assistir a l’acte d’inauguració i a la tradicional hissada de la senyera, celebrats als jardins del Parlament, en un ambient solemne i carregat de simbolisme.
Posteriorment, va prendre part en la recepció oficial oferta per la Mesa del Parlament, on es van reunir representants d’institucions, entitats i personalitats catalanes.
El Palau Firal i de Congressos de Tarragona acollirà per tercer cop l’espectacle solidari Mamapop, que destina tots els beneficis a la investigació pel càncer de mama a l’Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili
Mamapop aterrarà per tercer any consecutiu a Tarragona, on el dissabte 1 de novembre estrenarà el seu nou muntatge. Aquest 2025 Mamapop viatjarà en el temps repassant les cançons mítiques dels guateques dels anys seixanta i setanta i convertint el Palau Firal i de Congressos de Tarragona en una festa solidària. Es versionaran cançons de Los Brincos, Los Bravos, Marisol, Miguel Rios, Los Mustang, Los Sírex, Nino Bravo, Fórmula V, Camilo Sesto, Jeannette, Albert Hammond i Julio Iglesias; entre altres.
Mamapop està fomat per una base instrumental pop-rock acompanyat per violins, violes i celos del l’Orquestra Simfònica Julià Carbonell de les Terres de Lleida. Amb les veus de Paula Costes, Nerea García, Laura Roure, Anna Simon, Xènia Pérez, David Honrrubia, Toni Gilabert, Maria Fernández, Pol Simon i Nomís Lenam. Tot plegat sota la direcció musical de Josep María Bossa, pianista, guitarrista, compositor i productor del segell Bossa Records. En total, hi haurà més d’una trentena de professionals sobre l’escenari per gaudir d’una producció única i inèdita.
Un cop més, tots els beneficis aconseguits al concert de Mamapop es destinaran a la investigació en càncer de mama a l’Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV). El concert coincideix amb el vintè aniversari de l’IISPV i es celebra amb una investigació en marxa al voltant de la relació entre obesitat i càncer de mama gràcies als fons aconseguits amb el concert solidari. El promotor i director artístic de Mamapop, Manel Simon, ha destacat que “és un orgull estrenar el nou muntatge a Tarragona i poder fer-ho sabent que hi ha una professional que pot treballar en la investigació al voltant del càncer de mama gràcies al suport a aquesta iniciativa per part de la societat tarragonina”.
La Dra. Elisabet Vilella, sotsdirectora de l’Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili, ha explicat que “les investigacions ja estan oferint resultats que s’han presentat en diversos congressos. En aquest sentit, i d’una manera preliminar, podem afirmar que els resultats dels experiments, estan validant la hipòtesi plantejada, la qual buscava connexions entre l’obesitat i el càncer de mama. L’evolució del projecte continua lligada a l’obtenció de finançament. En aquests moments, per exemple, estem pendents d’una resolució d’una ajuda sol·licitada a l’Associació Espanyola Contra el Càncer (AECC)”.
Per la seva banda, la presidenta de la Diputació de Tarragona, Noemí Llauradó, ha remarcat el compromís de la Diputació “amb la cultura, la recerca i la solidaritat”. “Mamapop va més enllà, és un espectacle mobilitzador de consciències”, ha afegit.
La cita solidària s’ha presentat aquest dilluns a la seu de l’IISPV i l’alcalde de Tarragona, Rubén Viñuales, ha explicat que “el Mamapop va néixer per sensibilitzar i mobilitzar la ciutadania en contra el càncer de mama, i ho fa mitjançant l’idioma universal de la música. I aquest entusiasme i energia, l’Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV) el transforma en investigació científica puntera en el camp del càncer de mama. Una investigació vital per tal de millorar l’esperança i la qualitat de vida de les persones que pateixen un càncer de mama”.
Mamapop Tarragona compta amb el suport de Fundación Repsol, Factor Energia, el Port de Tarragona, l’Ajuntament de Tarragona, el Palau Firal i de Congressos de Tarragona, el Club Rotary Tarragona, el Club Bàsquet Tarragona, el Nàstic de Tarragona; així com amb la col·laboració de la Diputació de Tarragona. L’espectacle solidari Mamapop s’estrenarà al Palau Firal i de Congressos de Tarragona el dissabte 1 de novembre de 2025 a les 20h. Es posen a la venda més d’un miler d’entrades, que ja es poden adquirir a www.mamapop.cat i de manera física a FarmaTarraco (C/ de Pere Martell, 5).
La Unitat d’Investigació Clínica (UIC) ha de permetre realitzar assajos clínics de fàrmacs en pacients, des de la fase més experimental i fins a la fase final en què ja s’autoritza la seva administració
El secretari d’Estat de Ciència, Innovació i Universitats, Juan Cruz Cigudosa, ha visitat les instal·lacions de l’Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili ubicades a l’Hospital Universitari Sant Joan de Reus. El motiu de la visita ha estat el de conèixer l’evolució del projecte de creació de la nova Unitat d’Investigació Clínica (UIC), un equipament que permetrà que es realitzin assajos clínics amb medicaments en pacients del territori, en totes les seves fases, és a dir, des de la fase 1 que és la més experimental, i fins a la fase 4, fase final després de la qual ja se n’autoritza la seva administració. La Unitat d’Investigació Clínica ocuparà un espai de 500 m2 i estarà ubicada dins l’Hospital Universitari Sant Joan de Reus. Per a la seva construcció, es disposa d’un ajut de 4.300.000 euros, atorgats per l’Institut de Salut Carlos III, l’organisme de referència per a la investigació biomèdica, adscrit al Ministeri de Ciència, Innovació i Universitats.
Durant la seva visita, el secretari d’Estat de Ciència, Innovació i Universitats, ha estat acompanyat per la subdelegada del Govern a Tarragona, Elisabet Romero; l’alcaldessa de Reus, Sandra Guaita; el regidor de Promoció Econòmica i Coneixement de la ciutat, Josep Baiges; la presidenta del consell rector de l’IISPV i directora dels Serveis Territorials de Salut a Tarragona, Marta Milà, així com la resta de membres del Consell Rector de l’IISPV. Juan Cruz Cigudosa ha volgut destacar que es tracta d’un projecte important que farà de referent en l’àmbit de la salut a la Catalunya Sud per a la investigació clínica i que és molt important que els hospitals de tot el territori tinguin accés a aquest tipus d’infraestructures. El secretari d’Estat ha remarcat també que “aquest és un dels projectes millor puntuats dins d’una convocatòria estatal dotada amb 45 milions d’euros. Així doncs, aquesta nova unitat ha aconseguit gairebé el 10% del pressupost total d’aquesta convocatòria que estava oberta a projectes de tot l’Estat”.
Per la seva banda, l’alcaldessa de Reus, Sandra Guaita, ha remarcat que “la quantitat del finançament que hi destina l’Estat és una prova de què es tracta d’un projecte potent i que tindrà un impacte a la ciutadania, ja que permetrà tenir accés a medicaments de forma més igualitària, cosa que abans només es limitava a les grans ciutats”. En aquest sentit, el director de l’IISPV, Joan Vendrell, ha volgut destacar que “aquesta Unitat d’Investigació Clínica engloba tota la província i donarà servei a 850.000 habitants, des dels hospitals universitaris i comarcals de les diferents regions sanitàries”. Així mateix, ha explicat que: “Ens agradaria, fins i tot, que des de les oficines de farmàcia es vehiculés la informació sobre els estudis que es van fent, perquè la població els conegui i si és el cas, pugui participar”.
Des de l’anunci de la concessió de l’ajut, a principis, d’aquest 2025, ja s’ha engegat la licitació de les obres i s’ha encarregat part de l’equipament necessari per a la Unitat. A nivell de recursos humans, ja s’han incorporat a l’IISPV sis persones que estaran vinculades directament a la UIC: dos data mànager, una persona de perfil administratiu, un tècnic de radiologia i dues persones dedicades a la infermeria. Pel que fa a terminis, la previsió és que estigui entri en funcionament a finals de 2026.
La festa major de Santa Tecla 2025 de Tarragona es presenta amb un fort component solidari que situa la investigació oncològica al centre de les celebracions, amb contribucions d’entitats com ara Rotary Tarragona
L’Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV) serà institució beneficiària de fons recaptats per a la investigació contra el càncer de mama, i això serà gràcies a la contribució del Club Rotary Tarragona. La raó és que l’entitat reedita enguany, i amb motiu de la festa major de Santa Tecla de Tarragona, les populars ‘Cartes de Tarragona’. Els fons aconseguits amb aquest joc de cartes amb il·lustracions festives, i ja editades per primer cop, el 2023, es destinaran a projectes d’investigació liderats per l’IISPV en matèria d’aquest tipus de càncer.
Aquesta nova edició -limitada a 1.000 unitats- tindrà, doncs, un vessant benèfic, però no conclou aquí: Club Rotary Tarragona també crea, especialment per a l’ocasió, la que serà la primera 1ª Mostra Solidària de Microteatre, que tindrà lloc els dies 13 i 14 de setembre. Les companyies Amanida Teatre, Escena 6, Dones de Mar Teatre i Ves Per On Teatre oferiran funcions breus amb un clar objectiu: recaptar fons per a la Fundació Mamapop, entitat que també dona suport a la recerca contra el càncer de mama i amb la qual l’IISPV també col·labora.
Propostes amb “valor afegit”
La consellera de Cultura, Sandra Ramos, ha destacat, a la presentació de tot plegat, feta aquest dimecres 3 de setembre, que aquestes propostes “donen valor afegit” a una festa que ja és sinònim de cohesió ciutadana. Amb aquest impuls solidari, Santa Tecla 2025 referma el seu compromís amb la salut i la ciència, convertint la cultura festiva en motor de transformació social.
L’IISPV organitza l’activitat de cara al dissabte 20 de setembre a les 12 h al Racó de la Palma de Reus, les quals aniran a càrrec d’investigadors i investigadores de centres de recerca del territori
El proper dissabte 20 de setembre a les 12 h, el Racó de la Palma de Reus es convertirà en escenari de les microxerrades de la ciència, una activitat emmarcada en la Nit Europea de la Recerca, que coordina la Universitat Rovira i Virgili (URV) a la demarcació de Tarragona, i que té com a objectiu apropar la recerca científica a la ciutadania d’una manera amena, propera i divulgativa.
La sessió de microxerrades està organitzada per l’Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV), en col·laboració amb la URV i amb la participació d’altres centres de recerca del territori. Investigadors i investigadores de diferents àmbits compartiran, en intervencions de 10 minuts, els avenços més recents en salut, sostenibilitat, energia i benestar.
Entre les temàtiques que s’hi abordaran destaquen els efectes dels microplàstics en l’intestí, el paper de la dieta mediterrània durant l’embaràs, la seguretat del pacient en situacions crítiques, l’ús responsable dels antibiòtics, els trastorns psiquiàtrics i les claus per a una transició energètica justa i sostenible. La persona que conduirà l’acte serà l’investigador i divulgador Martí Llaurador.
Els ponents seran:
L’activitat s’adreça a un públic general, amb un format distès i accessible, i forma part del conjunt d’actes que el IISPV impulsa per fomentar la cultura científica i connectar la recerca amb la societat.
Una proposta consolidada
La Nit Europea de la Recerca és un esdeveniment públic de divulgació científica que té lloc cada any simultàniament a 300 ciutats de 30 països del continent. Des del 2018 la Universitat Rovira i Virgili coordina i organitza a la demarcació de Tarragona aquesta iniciativa, que ha anat creixent i consolidant-se en aquests vuit anys i que cada any compta amb la participació de milers de persones a tota la demarcació. L’objectiu de la Nit Europea de la Recerca és apropar la investigació i els seus protagonistes a públics de totes les edats i donar a conèixer la recerca i la innovació en un llenguatge planer i comprensible.
La Nit Europea de la Recerca és possible gràcies al cofinançament del programa de recerca i innovació Horizon Europe de la Unió Europea i la col·laboració del consorci coordinat per la Universitat de Girona i del que formen part altres universitats i institucions públiques catalanes.
La informació detallada amb totes les activitats de la Nit Europea de la Recerca es pot consultar a la web tarragona.nitdelarecerca.cat.
La recerca emmarcada en l’estudi PREDIMED-Plus, coordinat per l’investigador Jordi Salas-Salvadó (URV-IISPV), ha fet el seguiment de 4.746 persones amb sobrepès o obesitat i síndrome metabòlica durant sis anys
Un estudi coordinat des del Centre de Recerca Biomèdica en Xarxa (CIBER) de l’Institut de Salut Carlos III (ISCIII) confirma que adoptar una dieta mediterrània hipocalòrica, juntament amb un augment de l’activitat física, contribueix a reduir l’aparició de nous casos de diabetis tipus 2 en persones amb sobrepès i alt risc metabòlic. La recerca es publica en la revista Annals of Internal Medicine , revista del Col·legi americà de metges.
Així ho evidencien els primers resultats de l’estudi PREDIMED-Plus, un assaig clínic multicèntric espanyol finançat amb més de 15 milions d’euros, a través de diferents convocatòries, però amb aportació majoritària de l’ISCIII i el Consorci CIBER, que ha seguit durant sis anys a milers de persones a l’Estat espanyol.
L’estudi PREDIMED (Prevenció amb Dieta Mediterrània), que porta més de dues dècades actiu, ja havia demostrat que una dieta mediterrània suplementada amb oli d’oliva verge extra o fruita seca reduïa la incidència de diabetis en un 30% en comparació amb una dieta baixa en greixos. No obstant això, aquesta reducció es va observar amb una disminució poc perceptible del pes corporal.
A partir d’aquest coneixement, l’estudi PREDIMED-Plus va plantejar una intervenció sobre l’estil de vida més intensiva, amb l’objectiu d’avaluar si podria aportar beneficis addicionals davant d’una altra mena d’estratègies menys intensives. Aquesta estratègia es basa en la pèrdua de pes mitjançant una dieta mediterrània lleugerament hipocalòrica —rica en fibra i de baix índex glucèmic— combinada amb la promoció de l’activitat física i suport conductual.
L’estudi ara publicat va incloure a 4.746 participants d’entre 55 i 75 anys amb sobrepès o obesitat i síndrome metabòlica i que no patien malalties cardiovasculars ni diabetis a l’inici. Els participants van ser assignats a l’atzar (50% de probabilitat) a un dels dos següents programes: un enfocat a seguir la dieta mediterrània (sense promocionar activitat física ni perseguir una reducció calòrica de la dieta), i un altre conductual enfocat a aconseguir una pèrdua de pes mitjançant una dieta mediterrània reduïda en calories (amb una reducció planificada de 600 quilocalories diàries), major activitat física.
Després de sis anys de seguiment, es va observar que els participants sense diabetis a l’inici assignats al grup d’intervenció intensiva (dieta mediterrània i activitat física) van mostrar una major adhesió a la dieta mediterrània, van augmentar la seva activitat física, van perdre més pes, i van necessitar menys medicaments per al control de la seva glucosa durant el seguiment una vegada diagnosticats de diabetis.
A més, el risc absolut de desenvolupar diabetis va ser del 12% (349 casos) en aquells participants que van seguir només la dieta mediterrània, davant del 9,5% (280 casos) d’aquells assignats a la intervenció intensiva. Aquesta última estratègia va reduir en un 31% els nous casos de diabetis en comparació amb la dieta mediterrània sense restricció calòrica ni recomanacions d’exercici.
L’equip de recerca conclou que els aliments i nutrients que integren la dieta mediterrània “actuen de manera sinèrgica a través de diferents mecanismes implicats en la diabetis tipus 2 com ara reduir la resistència a la insulina, la inflamació i l’estrès oxidatiu. Aquests efectes es veuen potenciats per l’activitat física i la pèrdua de pes. A més, en tractar-se d’una dieta saborosa, sostenible i culturalment acceptada, pot convertir-se en una estratègia ideal a llarg termini per a la prevenció de malalties cardiometabòliques”.
PREDIMED-Plus, un dels majors assajos sobre nutrició i salut realitzats a Europa, és un assaig aleatoritzat de prevenció cardiovascular basat en canvis en l’estil de vida. L’any 2023, la revista Nature Medicine ho va destacar entre els 11 estudis que canviaran la medicina en els pròxims anys, pel seu abast i rellevància científica.
Àmplia col·laboració a tot l’Estat espanyol
L’estudi PREDIMED-Plus ha comptat amb la participació de personal investigador del Centre de Recerca Biomèdica en Xarxa (CIBER) -que pertany a l’Institut de Salut Carlos III (ISCIII)-procedents de tres àrees: Fisiopatologia de l’Obesitat i Nutrició (CIBEROBN), Epidemiologia i Salut Pública (CIBERESP) i Diabetis i Malalties Metabòliques Associades (CIBERDEM).
A més, han col·laborat nombrosos grups de recerca de diverses institucions, entre les quals destaquen: Universitat Rovira i Virgili i Institut d’Investigació Sanitària Pere i Virgili; Universitat de Navarra, IdiSNA e Atenció Primària, Servei Navarrès de Salut; Universitat de València, Universitat Jaume I i Conselleria de Sanitat Valenciana; IMIM-Hospital de la Mar i Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat Miguel Hernández i UMH-ISABIAL (Alacant); Hospital Son Espases i IdISBa (Palma); Universitat de Màlaga i IBIMA; IMIBIC i Hospital Reina Sofia (Còrdova); Hospital Clínic i IDIBAPS (Barcelona); Universitat de Granada; Bioaraba, Osakidetza i UPV/EHU (Vitòria-Gasteiz); Universitat de les illes Balears – IUNICS; Hospital Verge de la Victòria i Universitat de Màlaga; Universitat de Las Palmas de Gran Canaria; Institut de Biomedicina (IBIOMED), Universitat de Lleó i Atenció Primària de Lleó (Sacyl); Districte Sanitari d’Atenció Primària de Sevilla i Universitat de Sevilla; Hospital Fundació Jiménez Díaz – IISFJD (Madrid); Hospital Universitari de Bellvitge – IDIBELL; Hospital Clínic Sant Carles – IdISSC (Madrid); Universitat de Jaén; Institut IMDEA Alimentació. Per a aquest article científic s’ha comptat amb la col·laboració de l’Harvard T.H. Chan School of Public Health dels Estats Units.
Referència de l’article
Ruiz-Canela M, Corella D, Martínez-González MÁ, et al. Comparison of an energy reduced Mediterranean diet and physical activity versus an ad libitum Mediterranean diet in the prevention of type 2 diabetis. A secondary analysis of a randomized controlled trial. Ann Intern Med. 26 August 2025.
Un nou estudi revela empremtes metabòliques específiques segons el sexe i la regió corporal en diversos índexs d’adipositat
Un estudi internacional de l’Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV), en col·laboració amb la Universitat de Ioànina (Grècia), demostra que no tot el greix corporal és igual: la seva ubicació i els seus efectes biològics difereixen significativament entre dones i homes. L’estudi, liderat per Christopher Papandreou, del grup de Neurociències Clíniques i Epidemiològiques (NeuroÈpia) ha estat publicat a la revista eBioMedicine. La recerca va analitzar dades metabolòmiques de més de 150.000 participants del Biobanc del Regne Unit, i va validar els resultats en una cohort independent grega de 1.127 individus.
Mitjançant l’aplicació de tècniques avançades d’aprenentatge automàtic, l’equip investigador va identificar empremtes metabòliques diferenciades associades a diverses mesures de greix corporal, incloent-hi la circumferència de la cintura i del maluc, el percentatge de greix corporal i nous índexs de morfologia corporal.
L’estudi va revelar contrastos notables en la manera com el greix emmagatzemat en diferents regions del cos influeix en el metabolisme. El greix abdominal es va associar amb alteracions metabòliques més perjudicials i aterogèniques, mentre que el greix localitzat als malucs i cuixes (greix gluteofemoral) va mostrar perfils metabòlics més favorables. Aquestes empremtes metabòliques també van presentar una correlació més estreta amb més de 25 biomarcadors clínics —com ara colesterol, enzims hepàtics, marcadors inflamatoris i nivells hormonals— que les mesures convencionals com l’índex de massa corporal o la circumferència de la cintura.
Els resultats subratllen la importància tant de la distribució del greix com de la biologia específica per sexe en la determinació de la salut metabòlica. En vincular perfils metabòlics detallats amb dipòsits regionals de greix, l’estudi ofereix noves perspectives sobre com l’adipositat contribueix al risc de patologies cardiometabòliques i de càncer, i posa en relleu el potencial dels biomarcadors metabolòmics per millorar les estratègies de detecció precoç i prevenció.
Referència bibliogràfica
Papagiannopoulos, C. K., Markozannes, G., Chalitsios, C. V., Christakoudi, S., Gunter, M. J., Dossus, L., … Papandreou C* & Tsilidis, K. K.* (2025). Sex-stratified metabolic signatures of adiposity indices and their associations with clinical biomarkers in the UK Biobank. EBioMedicine, 119.
*Última autoria compartida
Un estudi liderat per la URV/IISPV demostra que una dieta rica en diferents espècies vegetals i animals s’associa a una esperança de vida més llarga
La biodiversitat alimentària, entesa com la varietat d’espècies diferents que formen part de la dieta habitual, pot tenir un paper clau en la prevenció de malalties cròniques i una major longevitat. Així ho suggereixen les dades d’una recerca publicada recentment a la revista Science of the Total Environment, liderada pel Grup Alimentació, Nutrició, Desenvolupament i Salut Mental (ANUT-DSM) de la Universitat Rovira i Virgili (URV) i l’Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV), en el marc del projecte PREDIMED.
L’estudi ha analitzat els hàbits alimentaris i diferents paràmetres de salut de més de 7.200 persones entre 60 i 80 anys amb elevat risc cardiovascular, a qui se’ls va fer un seguiment durant una mitjana de sis anys. A través de qüestionaris alimentaris validats i eines estadístiques avançades, l’equip investigador va avaluar el nombre d’espècies diferents consumides mitjançant un indicador nou denominat Riquesa d’Espècies Dietètiques (DSR), que estima el nombre d’espècies animals i vegetals diferents incloses a la dieta habitual. Posteriorment es va avaluar el risc de mortalitat en funció d’aquest indicador.
Els resultats apunten a què aquelles persones que consumien una major diversitat d’espècies presentaven un risc significativament menor de morir per qualsevol causa. En concret, per cada espècie addicional consumida de manera regular, el risc de mortalitat general es va reduir en un 9%, el de malaltia cardiovascular en un 7% i el de càncer en un 8%.
Segons Sangeetha Shyam, investigadora Miguel Servet de l’IISPV i autora principal de l’estudi, “es demostra que no només és important el tipus d’aliments mengem, sinó també la varietat d’espècies que incloem a la dieta. Una alimentació més biodiversa s’associa amb una millor salut i més longevitat”.
Els resultats també indiquen que aquesta associació entre biodiversitat de la dieta i mortalitat era independent de la qualitat nutricional de la dieta consumida pels participants. Per exemple, no tots els participants que tenien una bona adherencia a la dieta mediterrània tenien una dieta altament diversa, i viceversa.
Els mecanismes que poden explicar aquestes associacions no tenen una explicació científica clara encara, però els investigadors assenyalen com a probable el fet que les dietes altament riques és espècies animals i/o vegetals poden contenir una gamma més àmplia de nutrients i compostos beneficiosos, a més d’afavorir una microbiota intestinal més saludable.
L’estudi ha estat possible gràcies a la col·laboració de múltiples institucions i investigadors del consorci PREDIMED. El treball l’ha liderat el grup de recerca Alimentació, Nutrició, Desenvolupament i Salut Mental ANUT-DSM, de la Universitat Rovira i Virgili, l’IISPV i el CIBERobn de l’Institut Carles III.
Referència bibliográfica: Shyam S, Babio N, Paz-Graniel I, Martínez-González MA, Sorlí JV, Estruch R, Ros E, Tojal-Sierra L, Gómez-Gracia E, Fiol M, Lapetra J, Serra-Majem L, Riera-Mestre A, Toledo E, Ramirez-Sabio JB, Castañer O, Lamuela R, Margara-Escudero HJ, Fitó M, Salas-Salvadó J. Food biodiversity and mortality in older Mediterranean adults with high cardiovascular risk. Sci Total Environ. 2025 Jul25;987:179807. doi: 10.1016/j.scitotenv.2025.179807. Epub 2025 Jun 4. PMID: 40472794.https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0048969725014482
Analitzar els àcids grassos després dels àpats pot aportar noves claus sobre l’impacte metabòlic de la dieta i el dejuni
Perdre pes pot ser un repte difícil, especialment quan s’exigeix seguir una dieta amb restricció calòrica mantinguda en el temps. Un estudi amb ratolins apunta que el dejuni intermitent, fer pauses regulars en la ingesta d’aliments, pot millorar el metabolisme, fins i tot en el context d’una dieta rica en greixos. De fet, els beneficis obtinguts són comparables als que s’associen a una alimentació saludable. Aquest estudi, de l’Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV) i la Universitat Rovira i Virgili (URV), ha estat publicat a la revista eBiomedicine.
Tot i que els animals no van perdre pes amb el dejuni intermitent, els investigadors van detectar una millora en el control de la glucosa en sang, la resposta a la insulina i el perfil lipídic, indicadors clau sovint alterats en situacions d’obesitat. Quan el dejuni intermitent es va combinar amb una dieta saludable, els efectes metabòlics positius es van potenciar i es va observar una reducció significativa del pes corporal.
L’estudi no només es va centrar en analitzar paràmetres en sang, sinó que també va estudiar com les diferents intervencions dietètiques afectaven l’estructura del greix corporal (teixit adipós) i el fetge. “Després de quatre setmanes de dejuni intermitent, els ratolins amb obesitat mostraven una protecció significativa tant a nivell metabòlic com en aquests teixits, fins i tot en una dieta rica en greixos”, explica la Dra. Victòria Ceperuelo-Mallafré, investigadora Ramón y Cajal de la URV i investigadora del grup de recerca en Diabetis i Malalties Metabòliques Associades (DIAMET) de l’IISPV – URV – CIBERDEM.
“Tot i això, el canvi cap a una dieta equilibrada va resultar ser l’estratègia més efectiva per perdre pes. A més, la combinació del dejuni intermitent amb una dieta saludable va tenir un efecte sinèrgic especialment beneficiós per millorar la tolerància a la glucosa”, afegeix la responsable de l’Àrea de Malalties Metabòliques i Nutrició de l’IISPV i del grup de recerca DIAMET, la Dra. Sonia Fernández-Veledo.
Un altre aspecte innovador de la recerca va ser l’estudi de la microbiota intestinal i els seus productes clau, especialment els àcids grassos de cadena curta. Aquestes molècules, presents a la sang i a les femtes, poden tenir un paper important en la regulació dels processos metabòlics de l’organisme. Els resultats van mostrar que la combinació de dejuni intermitent amb una dieta saludable generava canvis més profunds en la composició de la microbiota intestinal. En concret, es va observar un augment de l’espècie Alistipes finegoldii, que podria estar relacionada amb una millor regulació de la glucosa en sang. Aquesta observació es va validar tant en el model animal com en un grup de persones amb obesitat que van seguir una dieta mediterrània hipocalòrica durant sis mesos. Tot i que els resultats són prometedors, calen més estudis per confirmar aquesta relació de manera concloent.
Pel que fa als àcids grassos de cadena curta, els investigadors van comprovar que la seva regulació postprandial es veu alterada en condicions d’obesitat. Tant el dejuni intermitent com el canvi a una dieta saludable ajuden a restaurar aquest mecanisme. Així doncs, mesurar aquests compostos no només en dejuni sinó també després de la ingesta pot aportar informació rellevant per a una comprensió més precisa del funcionament metabòlic.
Tot i que els resultats són preliminars i calen estudis addicionals en humans, aquesta recerca obre la porta a dissenyar estratègies dietètiques personalitzades que prioritzin la millora dels paràmetres metabòlics, més enllà de la simple reducció de pes.
Referència bibliogràfica
Ceperuelo-Mallafré, V., Rodríguez-Peña, M. M., Badia, J., Villanueva-Carmona, T., Cedó, L., Marsal-Beltran, A., … & Vendrell, J. (2025). Dietary switch and intermittent fasting ameliorate the disrupted postprandial short-chain fatty acid response in diet-induced obese mice. EBioMedicine, 117.
Una vintena d’investigadors i investigadores de l’institut obren a la ciutadania els laboratoris de recerca biomèdica ubicats a l’Hospital Universitari Sant Joan de Reus
L’Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV) ha celebrat, aquest dimarts 22 de juliol al matí, la primera de les activitats commemoratives amb motiu de la celebració del seu 20è aniversari: una jornada de portes obertes. Una vintena d’investigadors i investigadores de l’institut ha obert a la ciutadania les portes dels laboratoris ubicats a l’Hospital Universitari Sant Joan de Reus, en dues sessions que han aplegat prop d’una quarantena d’assistents. L’acció ha comptat, també, amb una recepció i presentació dels orígens i objectius de l’IISPV, seguit d’un recorregut per instal·lacions, com l’àrea de l’oficina tècnica i la futura ubicació de la Unitat d’Investigació Clínica (UiC).
En paraules del director del Biobanc de l’IISPV i responsable de plataformes, Lluís Gallart, “visites com aquestes serveixen per visibilitzar la tasca que fem als laboratoris i que acaba revertint en un millor tractament i diagnòstic de les malalties que afecten les persones. A més, aquesta jornada de portes obertes són útils, també, per reconèixer la tasca, que des de fa dues dècades, duen a terme els professionals que es dediquen a la recerca a través de l’IISPV i que, en alguns casos, també pertanyen a l’Hospital Universitari Sant Joan de Reus, Joan XXIII a Tarragona, Verge de la Cinta de Tortosa, Institut Pere Mata i Universitat Rovira i Virgili”.
Els investigadors i investigadores han abordat algunes de les línies d’investigació actives ara mateix a l’IISPV. En total, la visita s’ha dividit en vuit punts amb representants de grups de recerca i responsables de plataformes de suport científic a la recerca biomèdica.
