11/04/2024
Unos disruptores endocrinos presentes en la dieta pueden alterar el metabolismo de la glucosa y aumentar el riesgo de diabetes tipo 2
Un estudio del IISPV-URV observa cómo estos compuestos, llamados PFOS, se ingieren, sobre todo, a través de pescado y marisco, y huevos
Investigadores del área de investigación de Alimentación, Nutrición, Desarrollo y Salud Mental (ANUT-DSM...
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