ORGANIZA: Institut d’Estudis Regionals i Metropolitans de Barcelona
El próximo 18 de noviembre, en la jornada organizada por IERMB, entre los ponentes podrá encontrar el dr. Jordi Julvez, investigador del IISPV con la ponencia: La dieta saludable por el desarrollo neuropsicológico del niño/a.
La jornada va dirigida tanto a investigadores como a técnicos municipales trabajando en alimentación saludable y sostenible.
Programa
● 9.00h INAUGURACIÓN Y BIENVENIDA – Ricard Gomà, director del Instituto de Estudios Regionales y Metropolitanos de Barcelona (IERMB)
○ Álvaro Porro, Barcelona Capital Mundial de la Alimentación Sostenible
○ Ayuntamiento de Barcelona – Persona a concretar
○ Área Metropolitana de Barcelona – Persona a concretar
● 9.20-9.40h Los entornos alimentarios en el ámbito metropolitano de Barcelona: midiendo los
desiertos alimenticios. Marta Garcia Sierra y Elena Domene, investigadoras del Área de
Sostenibilidad Urbana del IERMB
● 9.40 – 10.00h Entornos alimentarios locales en Barcelona. Actualización y comparativa
2016-2019. Marta Garcia Sierra y Elena Domene, investigadoras del Área de
Sostenibilidad Urbana del IERMB
● 10.00h – 10.20h Salud y calidad de los entornos alimenticios en Barcelona (European
PASTA city). Marta Garcia Sierra y Elena Domene, investigadoras del Área de
Sostenibilidad Urbana del IERMB
● 10.20 – 10.40h Evaluación del entorno alimentario en torno a las escuelas de Barcelona
(Proyecto EAL-Poibin). Catalina Londoño, investigadora de la Agencia de Salud Pública de
Barcelona, (ASPB); Departamento de Ciencias Experimentales y de la Salud (DCEXS) y
Universidad Pompeu Fabra
● 10.40-11.00h Desigualdades en los entornos alimenticios de Madrid. Manuel Franco,
investigador de la Universidad de Alcalá y Universidad de Johns Hopkins
● 11.00 -11.20 La dieta saludable para el desarrollo neuropsicológico del niño/a.
Ariadna Pinar y Jordi Júlvez, investigadores del Instituto de Investigación Sanitaria Pere Virgili
(IISPV), Hospital Universitario San Juan de Reus, Reus (Tarragona)
● 11.20h Turno de ruegos y preguntas
● 11.45 h Clausura
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