10/03/2026
El aceite de oliva virgen protege la salud cognitiva a través de la microbiota intestinal
Un estudio liderado por la URV, con participación del IRB CatSud, revela que el consumo de aceite de oliva virgen, a diferencia del refinado, mejora la diversidad bacteriana y ayuda a preservar la función cerebral en personas mayores...
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