{"id":91898,"date":"2024-03-21T12:27:22","date_gmt":"2024-03-21T11:27:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iispv.cat\/?p=91898"},"modified":"2024-03-21T13:21:35","modified_gmt":"2024-03-21T12:21:35","slug":"la-microbiota-intestinal-clave-en-los-beneficios-cardiovasculares-derivados-de-la-dieta-mediterranea-y-el-ejercicio-fisico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.iispv.cat\/es\/la-microbiota-intestinal-clave-en-los-beneficios-cardiovasculares-derivados-de-la-dieta-mediterranea-y-el-ejercicio-fisico\/","title":{"rendered":"La microbiota intestinal, clave en los beneficios cardiovasculares derivados de la dieta mediterr\u00e1nea y el ejercicio f\u00edsico"},"content":{"rendered":"\n

Un estudio del IISPV-URV-CIBERObn hace avances en la comprensi\u00f3n de c\u00f3mo los cambios en el estilo de vida pueden influir en la salud cardiovascular<\/p>\n\n\n\n

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Foto del grupo de Alimentaci\u00f3n, Nutrici\u00f3n, Desarrollo y Salud Mental (ANUT-DSM)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Seguir una dieta mediterr\u00e1nea baja en calor\u00edas acompa\u00f1ada de actividad f\u00edsica, tiene beneficios cardiovasculares ampliamente demostrados. Ahora, un estudio del Institut d’Investigaci\u00f3 Sanitaria Pere Virgili, la Universitat Rovira i Virgili y el CIBERObn ha encontrado que la flora intestinal tiene un papel clave en estos beneficios. Seg\u00fan el estudio, publicado en The American Journal of Clinical Nutrition, estos cambios en el estilo de vida pueden influir modulando la composici\u00f3n bacteriana del colon y los metabolitos que se producen en el colon. El art\u00edculo representa un avance significativo en la comprensi\u00f3n de c\u00f3mo los cambios en el estilo de vida pueden influir en la salud cardiovascular y abre nuevos desaf\u00edos de investigaci\u00f3n para prevenir las enfermedades cardiovasculares, la principal causa de muerte en los pa\u00edses desarrollados.<\/p>\n\n\n\n

La investigaci\u00f3n se bas\u00f3 en comparar la eficacia de dos intervenciones sobre el estilo de vida en 400 participantes del estudio PREDIMED-Plus: la p\u00e9rdida de peso mediante la dieta mediterr\u00e1nea hipocal\u00f3rica y la promoci\u00f3n de la actividad f\u00edsica y la dieta mediterr\u00e1nea sin el objetivo de perder peso. A estos participantes se les recopilaron, al inicio del estudio y despu\u00e9s de un a\u00f1o de seguimiento, datos sobre la dieta y el estilo de vida, diferentes factores de riesgo cardiovascular (peso, presi\u00f3n arterial, marcadores de el estado gluc\u00eddico\u2026) y muestras de heces.<\/p>\n\n\n\n

Los resultados revelaron que el primer grupo experiment\u00f3 una p\u00e9rdida de peso significativa y mejoras en varios factores de riesgo cardiovascular frente al segundo. Aplicando las ciencias \u00f3micas y t\u00e9cnicas avanzadas de bioinform\u00e1tica, se identificaron cambios en el metaboloma (el conjunto de los metabolitos, que son peque\u00f1as mol\u00e9culas) en las heces y en la microbiota intestinal (el conjunto de las bacterias) asociadas con la intervenci\u00f3n, incluyendo efectos en metabolitos relacionados con \u00e1cidos biliares, diferentes especies lip\u00eddicas, nucle\u00f3tidos y metabolitos del ciclo metab\u00f3lico de Krebs, ciclo metab\u00f3lico clave para la correcta homeostasis del organismo. Estos cambios de la microbiota intestinal y el metaboloma se relacionaron con los cambios observados en el peso corporal y en distintos factores de riesgo cardiovascular.<\/p>\n\n\n\n

\u00abLa dieta mediterr\u00e1nea con una reducci\u00f3n cal\u00f3rica y la actividad f\u00edsica puede tener efectos beneficiosos en la salud cardiovascular al modular la microbiota intestinal y el metabolismo que sucede a nivel intestinal\u00bb, aseguran los investigadores. Adem\u00e1s, proporciona nuevas perspectivas sobre los posibles mecanismos que explican los beneficios para la salud de la dieta mediterr\u00e1nea y la actividad f\u00edsica, y destaca la importancia de estas intervenciones en la prevenci\u00f3n y tratamiento de la enfermedad cardiovascular. Seg\u00fan Jordi Salas-Salvad\u00f3, coordinador de la Unidad de Nutrici\u00f3n Humana del IISPV-URV, \u201cel estudio abre puertas para el establecimiento de nuevas estrategias encaminadas a modificar la flora intestinal y su metabolismo con el fin de mitigar las alteraciones metab\u00f3licas personas con alto riesgo cardiovascular\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Realizado por los investigadores Alessandro Atzeni y Jes\u00fas Francisco Garc\u00eda-Gavil\u00e1n, del grupo de Alimentaci\u00f3n, Nutrici\u00f3n, Desarrollo y Salud Mental (ANUT-DSM) del Departamento de Bioqu\u00edmica y Biotecnolog\u00eda de la Universidad Rovira i Virgili, el estudio forma parte de un proyecto de investigaci\u00f3n de los Nationals Institutes of Health de Estados Unidos, junto con investigadores de la Harvard University y la Universidad de Navarra, liderado por Jordi Salas.<\/p>\n\n\n\n

Salvad\u00f3. Salas, Garc\u00eda-Gavil\u00e1n y Atzeni est\u00e1n afiliados al Instituto de Investigaciones Sanitarias Pere Virgili, la Universidad Rovira i Virgili y al Centro de Investigaci\u00f3n Biom\u00e9dica en Red del Instituto Carlos III (CIBERObn).<\/p>\n\n\n\n

Jes\u00fas F Garc\u00eda-Gavil\u00e1n, Alessandro Atzeni, Nancy Babio, Liming Liang, Clara Belzer, Jes\u00fas Vioque, Dolores Corella, Montserrat Fit\u00f3, Jos\u00e9 Vidal, Isabel Moreno-Indias, Laura Torres-Collado, Oscar Coltell, Estefan\u00eda Toledo, Clary Clish, Javier Hern\u00e1ndo, Hu\u00e1n Yun, Adri\u00e1n Hern\u00e1ndez Cacho, Sarah Jeanfavre, Courtney Dennis, Ana M. G\u00f3mez-P\u00e9rez, Mar\u00eda \u00c1ngeles Mart\u00ednez, Miguel Ruiz Canela, Francisco J. Tinahones, Frank B. Hu, Jordi Salas-Salvad\u00f3, Effect of 1 -year lifestyle intervention with energy-reduced Mediterranean diet and physical activity promotion on the gut metabolome and microbiota: a randomized cl\u00ednical trial, The American Journal of Clinical Nutrition, 2024. https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.ajcnut.2024.02.021<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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